お米を使った簡単、美味しいメニュー

ごはん

クッキングパンで楽ちん♪ お米から一発ビビンバ

このビビンバは ハッピーナポリタンを考案された偉大なる先輩が クッキングパン(26センチ)のレシピとして教えてくださいました。 ビビンバというと 炊いたご飯に具を乗せてから焼くのが普通です。が、 このビビンバは、先輩が『 […]

ごはん

巻かないちまき“ちまきらず”

このレシピはかなり前、 何かの本で見て作ったら美味しくて それ以後、‘一品持ち寄り’というとこれを作る、 毎度おなじみのごはんでした。 柴野キッチンのミーティングで お料理発表のお当番の時、 “ちまきご飯”の名前で皆さん […]

ごはん

若さを保つ♪ 黒豆ごはん

柴野キッチンでお料理を教えて下さる方は 私よりかなり年上でいらっしゃるのだけれど お肌はつるつる、姿勢も良く、なんたってかっこいい❣️ なぜかしら? そういえば・・・ 「胚芽米に黒豆を入れて炊 […]