初挑戦☆いかめし

昨日は夕方プールに行くことになっていました。
夕飯を作っておけば楽ちん♪
前日から解凍しておいた生協さんの下処理済みスルメイカを使おうっと。
夫が収穫してきた里芋と煮ようかと思ったけれど
前から作ってみたかったいかめしに挑戦することにしました。

しばのの先輩から教えていただいていたレシピを見ると
イカが４杯でもち米が１カップとありました。
うちのイカは３杯でしかもおチビなので少し減らせばいいのね、と思いつつ、
クラシルのレシピを見るとイカ２杯にもち米７０gとある。

うちは３杯なので１００gにしましょ、と測りました。
ここで大きな間違いが(￣◇￣;)
カップをのせてゼロ設定にしたつもりがなっていなかった。。。。。
測ったもち米の量を見て、ずいぶん少ないわね〜と思いながら作業を進めてしまった。。。
少ないなんてもんじゃないっす。
カップが７６gあるのだからもち米は２４gしかないんだもの。

途中で気づいて自問自答しました。
「あんたはバカなの？」「バカなのよ〜。」

ところが‼︎
私の使ったイカがあまりに小さかったので結果オーライ(*^◯^*)
なかなかに良い感じに煮えて美味しかったのです。
でも、出来上がりのイカが１３センチくらいしかなく
しかも具が入っている部分なんて７センチくらいなので
夕飯にならない。。。。
急いでご飯炊きました(^^;

次回は大きなイカを用意して、もち米を間違えずに測りたいと思います(^o^)

今回は里芋と煮ていますが、大根でも美味しいとのことです。
大きなイカでぜひお試しくださいまし(*^◯^*)