先日、薬膳の勉強で 冬の献立を考える、というのがありました。 体を温め、スタミナアップする食材として 〝海老〟が挙げられていました。 それを知ってから 意識して〝海老〟食べています。 夫のいないひとりごはん。 焼きそばが […]
麺類
小さなクッキングパンで ひとり上海焼きそば
クッキングパンのお料理
すぐ作れるおかず
たっぷり長ネギにお餅をのせて焼くだけ♪ ネギもち
冬の長ネギは煮ても焼いても美味しいですね。 この季節になるとオススメなのが このネギもち。 ものすごく簡単なのに美味しくて 姉も大好きなメニューです(^o^) 長ネギがたっぷり食べられて 風邪予防にも(*^◯^*) なる […]
ごはん
クッキングパンで楽ちん♪ お米から一発ビビンバ
このビビンバは ハッピーナポリタンを考案された偉大なる先輩が クッキングパン（２６センチ）のレシピとして教えてくださいました。 ビビンバというと 炊いたご飯に具を乗せてから焼くのが普通です。が、 このビビンバは、先輩が『 […]
薬膳
のどの不調の改善にも♪ 長芋の海苔巻き
薬膳の食材の本に 冬に良い食材として《海苔》が出ていました。 その効能として 咳や痰などの改善に効く、とあります。 海苔はちょっとモソモソして、 喉の不調に効くなんて、ちょっと意外。 でもそろそろスッキリしたい喉のイガイ […]
麺類
お鍋ひとつで完成！ 楽ちん美味しい ハッピーナポリタン
このナポリタン、作るたび、食べるたび、 〝ハッピー〟（о♡∀♡о）♪ ほんとに簡単で、美味しいの～＼(^o^)／ このレシピは、柴野キッチンのお鍋の魅力を知り尽くした先輩 (と言ってもまだ若くてかわいらしい方です)が考案 […]
すぐ作れるおかず
材料入れて10分で本格グラタン
「今日はとっても忙しい。ごはんどうしよう・・・」 なんていう日、ありますよね。 そんな時でも、材料さえそろえれば あら簡単（о♡∀♡о） そんなグラタンです♪ 柴野キッチンの、蓄熱に優れたお鍋を使うと マカロニ、じゃがい […]