クッキングパンのお料理

すぐ作れるおかず

手間なし♪ 直焼き♪中華風茶碗蒸し

先日、久しぶりに中華風のどんぶり茶碗蒸しを作ったら と〜っても美味しかったので 今回キャンペーンのクッキングパンで さらに手抜きの、直焼き茶碗蒸しにしてみました。 カッターで攪拌することで 卵のちゅるちゅる(白いねじれた […]

すぐ作れるおかず

夫絶賛♪ えびと豆腐のうま煮

このごろ、スポーツクラブに行くのが楽しみです。 さむ〜いこの季節、家のお風呂は入る時、出る時がさむさむ。。。 でもスポーツクラブは半袖でいられる温度なので快適(*^◯^*) しかも私の大好きなオレンジページがあるのです。 […]

ベーカーのお料理

超簡単‼︎ 田作り

大晦日、以前買っておいた黒豆を探していたら 田作りも買ってあったことに気づき 久しぶりに作ってみました。 から煎りして冷ましている間に ちょっとつまみ食いをしたら あら美味しい♪ ポリポリ ポリポリ♪ このままでおやつに […]

すぐ作れるおかず

楽ちん豪華な(*^◯^*) ミートローフ

ブログ、すっかりご無沙汰している間に 今年も残すところ1週間となってしまいました。 ご無沙汰の間も 新しい料理など作ったりもしましたが 失敗して撃沈したり( ̄◇ ̄;) このミートローフは ずいぶん前に、一発ビビンバ考案の […]

デザート

いつでもプリン♪ 常備カラメルソース

8月14日のブログ記事のプリンは 行き当たりばったりで作ったため カラメルソースが足りなくなりました。 後日、黒糖で黒蜜を作り きな粉と一緒にかけました。 〝信玄餅味のプリン〟は それなりに美味しいけれど 自家製プリンに […]

おなかに優しい

おなかに優しい(^o^) 巻かないロールキャベツ

『巻かないけど 味はロールキャベツ』 この料理は、母がよく作っておりました。 当時は買って来た合挽き肉を使っていたと思います。 今回の材料は 特におなかに優しいものになっています。 脂肪分を抑えたい方 自己免疫疾患で今は […]

すぐ作れるおかず

味付け超簡単♪ オイスターレタス

昨日の夜、食べ過ぎてしまったので 今朝は雑炊にしました。 何か野菜を食べたいな、と野菜室を見ると 夫がいただいて来た立派なレタスが(⌒▽⌒) 普段は使い切れないレタスを使って作る オイスターレタス。 今日は恐れ多くも新し […]

麺類

あっという間の簡単ペンネ

このペンネは 2年前の今頃 柴野本社での新人研修会で教えていただきました。 26センチのクッキングパンに お肉と野菜を入れてちょっと炒めたあと 残りの材料を加えて煮込んで出来上がり、という すっごく簡単なメニューです。 […]