すぐ作れるおかず

楽ちん豪華な(*^◯^*) ミートローフ

ブログ、すっかりご無沙汰している間に
今年も残すところ1週間となってしまいました。

ご無沙汰の間も
新しい料理など作ったりもしましたが
失敗して撃沈したり( ̄◇ ̄;)

このミートローフは
ずいぶん前に、一発ビビンバ考案の先輩から教えていただきました。
すっごく簡単なのに
なかなかに豪華に見え
お客様にもお出しできます(*^◯^*)

今回はレシピにはなかったセロリとにんじんも加えました。
冷蔵庫にちょっと残っているものを使えば
片付け&栄養価アップ♪

忙しい年末年始
楽ちんな一品を\(^o^)/

材料

玉ねぎ       1/2個

食パン       1/2枚

牛肉・豚肉     合わせて250g

卵         1個

塩         小さじ1/2

こしょう      少々

ベーコン      4枚

作り方

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