味付け超簡単♪　オイスターレタス

昨日の夜、食べ過ぎてしまったので
今朝は雑炊にしました。

何か野菜を食べたいな、と野菜室を見ると
夫がいただいて来た立派なレタスが(⌒▽⌒)
普段は使い切れないレタスを使って作る
オイスターレタス。
今日は恐れ多くも新しいレタスで作ってしまいました。

洗って、クッキングパン（２６センチ）に
手でちぎって入れました。
レタスから水分がたくさん出るので
薄いフライパンでもできます。

オイスターソースが甘いと感じられる方は
少しお醤油を足してもOKです。

今日は冷凍のしらすをそのままのせて
栄養価をプラス(*^◯^*)

材料

レタス　　　　　大きいの半分

しらす　　　　　２５g

オイスターソース　　　大さじ１