たっぷり長ネギにお餅をのせて焼くだけ♪　ネギもち

冬の長ネギは煮ても焼いても美味しいですね。
この季節になるとオススメなのが　このネギもち。

ものすごく簡単なのに美味しくて
姉も大好きなメニューです(^o^)
長ネギがたっぷり食べられて
風邪予防にも(*^◯^*)

なるべく太めのおネギを斜め切りして
油もひかずにお鍋に入れて（おお‼︎　ヘルシー♪）
その上に切ったお餅をチョンチョンとおいて
蓋をして火にかけます。
お餅が柔らかくなった頃にはおネギも食べごろに。

今日使ったお鍋は
しばのキッチンの２０センチのクッキングパンです。
ガラスの蓋なので
お餅が柔らかくなっていくのが見えてGood‼︎

取っ手を外してそのまま食卓におけるのも楽ちん(*^◯^*)
ご飯が足りない時にも助かります。
ぜひお試しください＼(^o^)／

材料

長ネギ　　　２本・・・斜めに切る

もち　　　　２個・・・８ミリ幅くらいに切る

かつおぶし　　　１パック

しょうゆ

作り方