すぐ作れるおかず

たっぷり長ネギにお餅をのせて焼くだけ♪ ネギもち

冬の長ネギは煮ても焼いても美味しいですね。
この季節になるとオススメなのが このネギもち。

ものすごく簡単なのに美味しくて
姉も大好きなメニューです(^o^)
長ネギがたっぷり食べられて
風邪予防にも(*^◯^*)

なるべく太めのおネギを斜め切りして
油もひかずにお鍋に入れて(おお‼︎ ヘルシー♪)
その上に切ったお餅をチョンチョンとおいて
蓋をして火にかけます。
お餅が柔らかくなった頃にはおネギも食べごろに。

今日使ったお鍋は
しばのキッチンの20センチのクッキングパンです。
ガラスの蓋なので
お餅が柔らかくなっていくのが見えてGood‼︎

取っ手を外してそのまま食卓におけるのも楽ちん(*^◯^*)
ご飯が足りない時にも助かります。
ぜひお試しください\(^o^)/

材料

長ネギ   2本・・・斜めに切る

もち    2個・・・8ミリ幅くらいに切る

かつおぶし   1パック

しょうゆ

作り方

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