喉のイガイガから始まった不調が 声が出なくなり、咳になり、鼻水になり 結局３週間かかってようやく快方に。 声が出なくなった時に、行った銀行で 案内の方が「私もこの間かかりました。」とおっしゃいました。 カスカスの声で「ど […]
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治りかけの咳に 梅おろしうどん
材料オールインで簡単に作れる麺類
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身も心もあったまる〜♪ とろとろあんかけうどん
寒いこの季節 あったかいうどんが本当に美味しいですね。 とろみをつけるとおつゆが冷めにくくておすすめです。 今日は風邪を撃退したいので おつゆには長ネギを、別に生姜を添えてみました。 体を温めるには 生姜は生よりも加熱し […]
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ほっとくだけなのに本格的な味 ♪ 大好評の上海焼きそば
簡単なのに美味しい‼︎ 中華屋さんの味 ‼︎ お客さんに出せる‼︎ と喜ばれるこの焼きそば(*^◯^*) 実は、申し訳ないほど簡単なんです。 しかも野菜がたくさんとれるのも嬉しい […]
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市販のめんつゆとカレールーで 簡単カレーうどん
先日から夫が風邪を引いている。 熱は下がってきたけれど 水気のあるものが食べやすいらしく おかゆ、うどん、雑炊、繰り返し・・・ ちょっと違うものが食べたくなってきたかも。 私は昔からひもかわうどんが好きだったので ひもか […]
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お鍋におまかせ ほっとく焼きそば
お鍋に材料を入れて あとはお鍋におまかせの焼きそば。 休みの日、まったりしていて 「あっ、もうこんな時間！ごはん何にしよう？」 という時などに、うれしいメニュー＼(^o^)／ お子さんでも作れます(*^◯^*) お鍋は柴 […]
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飲めるめんつゆをめざして
母が作ってくれためんつゆが美味しくて 「よしなよ」と言われながら、いつもつゆまで飲んでいたな〜 あれを作りたい♡と思い、母にきくと 「そんなの覚えてないよ、適当だったもの」とのこと。ち〜ん。 こんな感じかなあ？と作ってみ […]
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お鍋ひとつで完成！ 楽ちん美味しい ハッピーナポリタン
このナポリタン、作るたび、食べるたび、 〝ハッピー〟（о♡∀♡о）♪ ほんとに簡単で、美味しいの～＼(^o^)／ このレシピは、柴野キッチンのお鍋の魅力を知り尽くした先輩 (と言ってもまだ若くてかわいらしい方です)が考案 […]