簡単なのに美味しい‼︎
中華屋さんの味 ‼︎
お客さんに出せる‼︎
と喜ばれるこの焼きそば(*^◯^*)
実は、申し訳ないほど簡単なんです。
しかも野菜がたくさんとれるのも嬉しいところ(*^^*)
材料をかげんすれば、２人分、１人分でも作れます。
ぜひお試しを♡
材料
豚ばら肉 １００ｇ
玉ねぎ １/２個
にんじん ５センチくらい
もやし １/２袋
白菜 １/８束
ニラ １/２束
蒸し麺 ３玉
たれ
オイスターソース 大さじ３
ウェイパー（中華スープの素） 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
ごま油 大さじ１＋（仕上げに）大さじ１
塩こしょう 少々
作り方
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- １、炒め鍋に豚バラ肉、玉ねぎ、にんじんの順に入れる。
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- ２、もやし、白菜、ニラをのせる。
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- ３、麺を半分に切ってのせる。
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- ４、オイスターソース、ウェイパー、しょうゆ、ごま油（大さじ１）を混ぜて、麺の上にかける。蓋をして中火７〜８分。
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- ５蒸気が出たら蓋を開け、塩こしょう、ごま油（大さじ１）をかけて混ぜたら出来上がり。
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- ６、お皿に盛る。