このお鍋を使いました

天火鍋を使ったお料理

オーブン料理のできる天火鍋。
熱伝導、蓄熱に優れた鋳物のお鍋だから
しっとりやわらかなケーキ
サクサクした生地のタルトなど
とっても美味しく作れます\(^o^)/
ガラスの蓋をして焼くので
中の温度を下げずに、焼け具合を確認できてうれしい♪

そして、天火鍋で焼く
ふわふわのパンは絶品‼︎
基本のパンをマスターしたら
アレンジして楽しめます。

他に
スチーム蓋と組み合わせて
しゅうまいや茶碗蒸しなどを作ったり。
天火の底(深い方)で水炊きなど
天火の蓋(浅い方)ではすき焼き、煮魚などに
お使いいただけます(*^◯^*)

天火鍋を使ったお料理例

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