このお鍋を使いました

クッキングベーカーを使ったお料理

ベーカーで作るコロッケを見て
その簡単さとサクサクした美味しさに
目からウロコが落ちたのがちょうど3年前。
その後うちにやって来たクッキングベーカーは
焼く、揚げるに大活躍 ‼︎

お鍋は厚さ4ミリの鋳物でできているので
蓄熱に優れ、
難しいと言われる天ぷらもカラッと(^o^)
揚げ物が油をすうのは温度が下がった時。。。
でも熱を蓄えられるお鍋なら
油をすう量がほんのわずか(⌒▽⌒)
ヘルシーです\(^o^)/

そしてベーカーで作るこの餃子

娘はこの餃子を食べて
「自分が男だったら、彼女の家でこれが出て来たら
思わずプロポーズしてしまう美味しさだね」
と言いました(*^◯^*)
夫の友だちは
「今まで食べた中で一番美味しい ‼︎」
と喜んでくれました。
婚活中の女性たちに(男性たちにも)ぜひ教えて差し上げたい ‼︎
彼(彼女)の胃袋をつかみましょ♪

このクッキングベーカーは
ただ焼くだけ、炒めるだけでも美味しいのですが
ふたをして、そのままひっくり返せるところが便利\(^o^)/

汚れがこびりつかないため
お手入れも楽ちん♪
「毎日使ってる〜」と言われる大人気お鍋です。

クッキングベーカーは3点セット
私たちはどれもベーカーと呼んでいますが
正式には
①一番浅い鍋・・・・・フタ
②真ん中のお鍋・・・・ベーカー
③深いお鍋・・・・・・深なべ
と名前があります。

①の浅いお鍋は
・通常は蓋として使いますが、②のお鍋と組んでパンを焼いた時などは
そのままひっくり返します。
・餃子のようにカリッと焼きたい時に使います。

②の真ん中のお鍋は
・伊達巻きのように、しっとり焼きたい時に使います。
・目玉焼き、ハンバーグなども、このお鍋に①のふたをして焼きます。

③深いお鍋は
・揚げ物、野菜炒め、焼きそば、グラタンなどに使います。

ベーカーを使ったお料理例

こちらの記事もどうぞ