すぐ作れるおかず

とろ〜り甘酢あんでご飯がすすむ♪ 天津飯

料理講習会で何品も作ると
お客さまから
「いつもこんなふうに作られるんですか?」
と聞かれます。
とんでもな〜い‼︎
作りたくない日はコンビニのコロッケを買ったり
◯将に行ったりします。
行くと夫は天津飯セット、私はレバニラ定食を注文します。
でも天津飯を見ると
「一口ちょうだい」と言ってしまうんですねえ。

天津飯って難しそうだけど
実は簡単なんです(*^◯^*)
以前は炒めていたネギも
しばののお鍋なら生のままで美味しくできるのも嬉しい\(^o^)/

材料も少ないから
お給料日前のお助けメニューにもどうぞ。

材料

卵      4個

かに風味   60g

長ネギ    1/2本

ごはん    どんぶり2杯分くらい

甘酢あん

醤油・酢・砂糖    大さじ1、5

鶏がらスープの素   小さじ1

水          100cc

片栗粉        大さじ1/2(大さじ1の水で溶いておく)

ごま油        少々

万能ネギ       2本

作り方

 

こちらの記事もどうぞ