液体塩こうじに漬け込んで
天火鍋で焼くだけの超簡単料理。
これが美味しいの〜\(^o^)/
鶏ハムとは一味違う香ばしさ。
作り置きしておくと便利な一品です(*^◯^*)
おつまみにも、おやつにも♪
ナゲットでも作ろうと思っていたけれど面倒になり
お肉をダメにしないために漬け込んで焼いたので
写真は撮ったけれど時間までは測りませんでした。
片面5分くらいだったような・・・。
適当でも大丈夫ですのでお試しくださいまし(^o^)
材料
鶏胸肉 2枚
液体塩こうじ 大さじ5〜6くらいかな?(ポリ袋にじゃぶじゃぶ入れて浸ればOK。一晩おきました。)
作り方
- 1、漬け込んだお肉を、クッキングシートを敷いた天火鍋に入れる。
- 2、天火蓋をして中火にかける。
- 3、これくらいになったらひっくり返す。
- 4、裏も焼きましょ。
- 5、切り分けて。
- 6、お皿に。