スープ

さば缶キムチ入れるだけ♪うまうま(^o^)さばキムチスープ

昨日は日差しがギンギンで
暑かったですね。

今朝は夫が早朝からゴルフで出かけ
一人でまったり・・・
と思ったら、喉がちょっと変。
姪っことカラオケに行く約束をしているのに
合いの手しか入れられないのは残念。。。

丁寧にケアを。
まず白湯を飲み
REIKIの瞑想をして
さらにテルミーで熱を入れました。

さて、朝ごはんは
さば缶を使って何か作りましょ。

昨日、友だちにキムチをいただいたのを思い出しました。
お料理上手のTちゃんは
いろんなアレンジをするのが得意です。
「キムチ、たくさんあるから持ってく?」
と聞いてくれて(まあ‼︎ うれし〜)
2つの入れ物を出してきました。

一つの方は海老の塩辛を加えた、と言います。
味見させてもらうと
塩辛が入っていない方はシンプルな美味しいキムチ
入っている方はさらに旨味が増していました。
さすがTちゃん♪
海老の塩辛なんて、存在すら知らない私。
何度も「イカの塩辛」と言ってしまい
「海老だってば」と教えていただき(^o^)

やっと覚えた海老の塩辛入りのをいただいてきました。

そのキムチとさば缶でスープを作ることに。
とりあえず材料を入れて
足りない味を足していこうと思いきや
なんと‼︎
他に調味料を入れなくても美味しい\(^o^)/
いい感じに体が温まり
喉の違和感もなくなりました(*^◯^*)

ニラやネギ、卵を入れても合いそうなお味です。
お試しくださいまし。

材料(一人分)

さば缶    50g

キムチ    50g

お湯     200cc

さば缶のお汁も少し入れました

作り方

 

 

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