おやつにもおすすめ　かぼちゃの煮物

先日の料理講習会で
「煮物が上手にできない（。．。）」という声が・・・

材料と調味料の量や、素材の水分などによって
条件が変わり、意外と難しいお料理なのですね。

なので、
お料理１年生(無水調理が初めて)の方は、習った時と同じ分量で
一度トライされることをおすすめします(^o^)
その後、お宅の味付けをしていただければ（о♡∀♡о）

今日は冷蔵庫で忘れられていたかぼちゃを
ミニネオで煮ようと思います。

しばのキッチンの煮物レシピでは
しょうゆ、酒、砂糖が同量が基本ですが
かぼちゃはおしょうゆを控えると美味しくできます(^o^)

材料

かぼちゃ　　３００ｇくらい

砂糖、酒　　　大さじ２弱

しょうゆ　　　小さじ１

作り方

甘くて美味しい（о♡∀♡о）
おやつにもどうぞ。