すぐ作れるおかず

手間なし♪ 直焼き♪中華風茶碗蒸し

先日、久しぶりに中華風のどんぶり茶碗蒸しを作ったら
と〜っても美味しかったので
今回キャンペーンのクッキングパンで
さらに手抜きの、直焼き茶碗蒸しにしてみました。

カッターで攪拌することで
卵のちゅるちゅる(白いねじれたヒモみたいなもの・・・カラザというらしい)が
良い感じに切断されるので
改めてこす必要がないのも楽ちんポイント(*^◯^*)

夫とふたりの朝ごはん用なので
材料少なめにしました。

昨日の夜遅めにたくさん食べてしまったため
これだけで朝ごはんがわりに、と思ったのに
すっごく美味しくて、食欲が湧いてしまい
お餅焼いて食べてしまいました(≧▽≦)

材料

卵      2個

鶏ガラスープの素   大さじ2/3・・・・大さじ2のお湯で溶いておく

水          230cc

醤油        小さじ1/2

しめじ       30g

ハム        2枚

細ねぎ       2本

ごま油       小さじ1弱

作り方

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