スープ

さつま芋ときのこのカレークリームスープ

今日は冷たい風がビュ〜ビュ〜
寒うございました(°▽°)

こんな日は温かいスープでほっこり♪

このスープは12月26日のミーティングでT先輩がご紹介くださったものです。

水を入れないことで
素材のうま味がしっかり出ます\(^o^)/

さつまいもの代わりに
じゃがいも、かぼちゃでも作れるそうです。
心もからだもあたたまります(*^◯^*)

材料

さつま芋      中1本

えのき       1パック

しめじ       1パック

ベーコン      3枚

バター       10g

カレー粉      大さじ1

塩こしょう     適量

牛乳        2カップ

作り方

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