ちょいのせバターが合う♪　ごまの香りのベーカーパン

ベーカーパン、お見せする約束をしたけれど
ものすごく久しぶりな気がして
レシピ集をめくって行くと
２０１５年の１１月に
部長が作ってくださった記録が・・・

当時はまだお鍋を買ったばかりで
自宅での３回目の講習会。
パンをこねる部長の手が
魔法使いのように見えたっけな(^o^)

作り方は一応書いてあるけれど
肝心の、使うお鍋が書いてない。。。(´・ω・)

なんでもよく知っている、新人MちゃんにLINEで教えていただきました。
私のメモにはなかったポイントまで‼︎
ホント、助かります(*^◯^*)
いつもありがと〜＼(^o^)／

久しぶりに作ってみました。
焼けたパンは
噛むと　ごまの香りがして
バターをちょっとつけて食べると絶品でした✨

材料

強力粉　　　　２カップ

イースト　　　小さじ１

砂糖　　　　　大さじ２

塩　　　　　　小さじ１/２

バター　　　　２０g

水（ぬるま湯）　　１５０〜２００cc

白ごま　　　　ぱらり

鍋塗り用　バター　　少し

作り方

①クッキングカッターに強力粉、イースト、砂糖、塩を入れてビュン。

②バターを加えてビュン。

③水を少しずつ加えて、手にペタッとくっつくくらいの生地を作る。

（詳しい作り方はここ→　ミニネオパンを参考にしてくださいね）