すぐ作れるおかず

白菜のミルフィーユ鍋

今年の講習会で何度か登場したメニューです。
白菜がたっぷり食べられて、お汁まで うまうま♪
豚バラ肉で作るレシピでしたが
今日は生協さんのベーコンを使って作りました。
この分量はミニネオの中鍋にぴったりの量です。
白菜を大量消費したい方は天火鍋にスチーム蓋をしてくださいまし(*^◯^*)

材料

白菜           600g

ベーコン         4枚

中華スープの素      大さじ1/2

酒            大さじ2

☆豚バラ肉なら100〜150g、塩味がないので中華スープの素が大さじ1です。

作り方

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