すぐ作れるおかず

超楽ちん♪ 鶏の照り煮

チャーシューのように先に焼き目もつけず
調味料の中に
皮を下にして置いて煮込むだけ(╹◡╹)

簡単すぎるけど
味がよ〜くしみて
美味しかった(*^◯^*)
ご飯にかけたら簡単丼に。
溶き卵を加えたら
親子丼にもなりそうです。
作り置きしておくと重宝ですね。

先日の講習会に来てくれたYちゃんが
「鶏の照り煮をピザにのせて、テリヤキチキンピザを作ったら
息子とお嫁ちゃんが大絶賛してたよ」
と教えてくれました。
さっそく作ってくれるだけでもうれしいのに
ピザにのせるとは・・・・すごい‼︎
私も食べてみた〜い\(^o^)/

材料

鶏もも肉     大きいもの1枚

しょうゆ     大さじ2

酒        大さじ2

砂糖       大さじ2

(下に敷く)もやし    1袋・・・・・鶏肉調理の間にフライパンで炒めてお皿に盛っておきます

作り方

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