昨日は久しぶりに自宅で講習会を開催させていただきました。 メニューは ・にんじんドーナツ ・旬のトウモロコシを炊き込んだご飯 ・豚肉と野菜の重ね蒸し ・マカロニの別茹で不要の簡単ペンネ でした。 メンバーさんは、可能な限 […]
講習会
今日の講習会
今日は、日頃とてもお忙しいおふたりと講習会をさせていただきました。 前回の講習会の時お約束したメニューが、ティラミスとピザまんでした。 あと2品は何が良いかな・・・と考えていたところ 先日のミーティングで大先輩が発表され […]
お味噌づくり3年目
明けましておめでとうございます。 今年は元日から大きな地震が起こり、 厳しい寒さの中で暮らしていらっしゃる方々を思うと 日々大切に生きなくては・・・と思う今日この頃です。 お味噌づくりは2022年から始めて、この冬で3年 […]
由樹くんのサロン《きそら》さんで講習会
3年弱参加させていただいたビジネス交流会を退会させていただき ますますまったりしている今日この頃。 在籍中、由樹くんには本当にお世話になりました。 由樹くんはまだ20代なのに、ずっと長く生きている私よりも人格的に素晴らし […]
昨日の講習会
先日まで半袖でいたのに、急に冷えてきた今日この頃。 皆さま、お風邪などひかれませんように♡ 先日は、体力じまんの友が「帯状疱疹になっちゃったよう」というので 時間がある時にテルミーに通ってもらう日々。 だいぶ良くなって、 […]
日本料理店《翁》さんでの講習会
先日、以前ビジネス交流会で知り合った翁さんの女将さんと 女将さんの幼なじみの方と、私のお友達と4人で講習会を開催させていただきました。 120名まで完全個室という広いお店を、お休みの日にお借りするという ものすごく贅沢な […]
草庵さんでの講習会
先月の18日の日曜日 京成成田駅前の草庵さんをお借りして、講習会をさせていただきました。 メニューは ブラウニー、しゃけおこわ、焼き豚、餃子でした。 このところ、毎回何かやらかすのですが、途中まで順調に進んでおりました。 […]
カレー南蛮そば付き♪ メンズキッチン
「毎月できたらいいね」と言いながら、お忙しいメンズの方々。 今回も富里市日吉台の三井温熱さんの素敵なサロンキッチンをお借りして、メンズキッチンを開催させていただきました。 前回のメンズキッチン(昨年の12月)で絶品カレー […]
ヘルシーメニューの講習会
春ですね~。 このところ、アマゾンプライムでうっかり「南くんの恋人」を見てしまい 終わってしまった。。。と思ったら「イタズラなKiss」が始まり 寝るのが遅くなるほど見てしまった。。。 いか~ん(>_<) 糀 […]
米粉でロールケーキ&ミニどら焼き
恒例の三井温熱さんでのクッキング。 先日の講習会で久しぶりにロールケーキを作ったところ 「できれば米粉でお願いします」とリクエストをいただき 米粉ロールケーキ単品の講習会を開催させていただくことに(*^▽^*) 前日に練 […]