みなさんご存知かもしれないけれど
時々食べたくなるので
載せておきたいと思います(*^◯^*)
市販の合わせ酢を使わなくても簡単に作れます。
こってりおかずの時などに
ちょっと添えるとお口さっぱり♪
材料
きゅうり 1本
わかめ 適量
塩 適量
調味料
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
醤油 小さじ1
作り方
- 1、薄く切ったきゅうりに塩を振っておく。乾燥わかめを水で戻し、ザルにあげておく。調味料は混ぜておく。
- 2、きゅうりを絞ってわかめ、調味料を加えて混ぜる。
- 3、器に(*^◯^*)