みなさんご存知かもしれないけれど
時々食べたくなるので
載せておきたいと思います(*^◯^*)
市販の合わせ酢を使わなくても簡単に作れます。
こってりおかずの時などに
ちょっと添えるとお口さっぱり♪
材料
きゅうり １本
わかめ 適量
塩 適量
調味料
酢 大さじ１
砂糖 大さじ１/２
醤油 小さじ１
作り方
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- １、薄く切ったきゅうりに塩を振っておく。乾燥わかめを水で戻し、ザルにあげておく。調味料は混ぜておく。
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- ２、きゅうりを絞ってわかめ、調味料を加えて混ぜる。
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- ３、器に(*^◯^*)