先日作った鶏ハムが
美味しくて美味しくて
今度は２つ作りました。
ふだんは全部薄切りにして食べてしまいますが
姉が「裂いて冷凍しとくと便利だよ」
と教えてくれたので
やってみました(^o^)
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- 大きい方は薄く切り、小さい方は手で裂きました。
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- 裂いたほうは冷凍保存します。
茹で汁はペットボトルに移して
冷蔵庫に入れました。
なんだか几帳面になったみたいで嬉しい＼(^o^)／
あとは使うのを忘れないようにしないと。。。
今日は、薄切りハムを使って
簡単和え物を作りました。
暑くて食欲のない時でも食べられそう(*^◯^*)
おそうめんに卵焼きと一緒に添えたら
美味しそう＼(^o^)／
材料
鶏ハム １００g
きゅうり １本
梅干し 大きいの２個
ハムの茹で汁 大さじ１
大葉 大きいの１枚
作り方
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- １、ハムときゅうりは細く切り、梅干しは種を取って刻み、ハムの茹で汁を混ぜておく。
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- ２、器にハム、きゅうり、茹で汁を混ぜた梅を入れて和える。
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- ３、大葉の千切りをのせて出来上がり。