麺類

短い加熱時間で♪ トマトソーススパゲティ

夏休み、子供たちは嬉しいけれど
ママたちにとっては『お昼ご飯のしたく』という仕事が増える時。

煮込鍋でスパゲティをゆでている間に
大きな炒め鍋でトマトソースを作り
さっとからめて
さっと出し♪
簡単です\(^o^)/

なるべく火を使う時間を短くしたいこの季節。
煮込鍋ならスパゲティを一度に1㎏ゆでられるので
小分けにして冷凍しておけば
次回、ゆでずに使えて楽ちん(^o^)

材料

スパゲティ     200g

塩(ゆでる時用)  大さじ1

にんにく      1かけ

玉ねぎ       小1個

ベーコン      2〜3枚

ピーマン      2個

オリーブオイル   大さじ2

トマト       2個 またはホール缶2/3缶

コンソメ      1個

塩こしょう     少々

ケチャップ     大さじ3

ウスターソース   大さじ2

作り方

 

 

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