和え物

《よめっこさん》で香る♪ ごま和え

猛暑がやってきました。
コロナも今までにない拡がり。。。
それでも気をつけながら出かけたり、講習会も開催させていただき、ありがたいです(*^◯^*)
最近、Amazonプライムビデオの面白さにハマり
阿部寛さんの「結婚できない男」、その後、市原隼人さんの「おいしい給食」を見ました。
市原隼人さんの食べっぷり♪   良かった〜♫

よめっこさんを使った胡麻和えはとても美味しかったので
久々にブログにアップしようと思ったら
また写真の取り込み方を忘れてる( ̄◇ ̄;)
どうしよう。。。。
ご迷惑と思いながら、また師匠にお聞きしてしまいました。

ではほうれん草の胡麻和えの作り方です。

いつもはちっこいすり鉢とこれまたちっこいすりこぎでゴリゴリやるところを
よめっこさんを使ってみました。
ごまだけをブーン♪と回して蓋を開けると・・・すりたてのごまの香り\(^o^)/
調味料も加えてあっという間のごま和え素?の出来上がり。
楽ちん♪   楽ちん♪

材料

ほうれん草          1わ・・・茹でておきます

ごま             15g

砂糖             小さじ2〜大さじ1

醤油             大さじ1

作り方

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