先日、近所のスーパーできゅうりが特売♪
ゲットして隣を見るとパプリカも\(^o^)/
うちにあるにんじんとピクルスを作りました。
姉は【かんたん酢】を愛用しており
それを使っていつも美味しい常備菜を作っています。
前に買ったものは使い終わってしまっていたので
ネットで検索しました。そして
クックパッドの『風子リズムさん』という方のレシピで作ってみました。
美味しい\(^o^)/
これはおすすめです。
風子リズムさんは冷まして使っておられましたが
私は温かいうちに野菜にかけました。
1時間くらいで味がしみて良い感じでした(*^◯^*)
材料
酢 大さじ3
水 大さじ3
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1