ざくざくチョコレートケーキ

ざくざく切ったチョコレートを入れて作るケーキ。
お子さんたちが大好きなケーキです。

夏休みなので
お子さんと一緒に作ったら楽しいですね(*^◯^*)

冷凍もできるので
食べたい時に食べられます。
天火鍋で直焼きし
メレンゲの力で膨らんだケーキは
冷凍庫から出して
少しの間室温に置いておくだけで
ふっくらして食べられます＼(^o^)／

わが家では
夕飯を食べ終わると冷凍庫からケーキを出し
食器を洗い終わったらお茶を入れて
録画しておいた『科捜研の女』や『相棒』『遺留捜査』などを見ながら食べますが
そのタイミングで大丈夫。
冬はもう少し早めに出しておくとちょうど良いです。

夫と「いくつ食べる？」「２つも？」など言いつつ
けっこう食べてしまうんです。
美味しいんだもの・・・・・おひひ(*^◯^*)

材料

卵　　　　　　　　　L４個

砂糖　　　　　　　　１カップ

薄力粉　　　　　　　１カップ

牛乳　　　　　　　　大さじ２

サラダ油　　　　　　大さじ２

ココア　　　　　　　大さじ２

チョコレート　　　　５０g

（鍋塗り用）バター　　大さじ１

作り方