かる〜い♪　米粉の衣でアメリカンドッグ

前から作ってみたかったアメリカンドッグを作ってみました。

夏の疲れが出やすい時季なので
疲労回復に役立つ炒りぬかを混ぜました。
また、牛乳の代わりにスキムミルクを使っています。

ピンクレディのCDをかけながら作ったので
つい踊ってしまいました♪

ちょっと味見、と
揚げながら４つも食べ
その後、夫と完食しました(*^◯^*)
お子さんも大好きな味だと思います。
運動会にもオススメです＼(^o^)／

魚肉ソーセージを使ったため
見た目がホタテの天ぷらのようですが
ウインナーを使えば
アメリカンドッグらしくなるかも♪
お試しくださいまし。

材料

魚肉ソーセージ　　　　　　　　２本

つまようじ　　　　　　　　　　２０本

揚げ油　　　　　　　　　　　　１カップ

衣

米粉（TOMIZ製菓用米粉）　　　９５g

炒りぬか　　　　　　　　　　　大さじ１

きび砂糖　　　　　　　　　　　大さじ１

ベーキングパウダー　　　　　　小さじ１

スキムミルク　　　　　　　　　大さじ１、５

水　　　　　　　　　　　　　　７５cc

作り方