先月の１８日の日曜日
京成成田駅前の草庵さんをお借りして、講習会をさせていただきました。
メニューは
ブラウニー、しゃけおこわ、焼き豚、餃子でした。
このところ、毎回何かやらかすのですが、途中まで順調に進んでおりました。
最後のメニュー、餃子になり、クッキングカッターでにんにく・生姜をすりおろし
お肉に下味をつけてひき肉を作り
「次は、他の材料を全部入れるんですね」と言いながら材料を確認すると
((+_+))
椎茸とある。。。。
「あっ！」と言った私に、ご参加くださった方々が「どうした！？」
「椎茸を戻すのを忘れました！」と言うと、さすが主婦の方々
レンジを使ってチャチャッと戻してくれました!(^^)!
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- 手早く餃子を包んでくれる女性たち
温かい椎茸が入ったおかげで、皮がいつもよりしっとりしてしまったけれど
美味しい餃子が無事できあがりました。
みんなで食べていたら、富里スイカマラソンを終えた三井温熱さんのメンズの方々が寄ってくださったので
ケーキとコーヒーをお出しして健闘を称えました(*^▽^*)
１０キロも走れるなんてすごい！
次回、草庵さんでの講習会は７月２３日に開催させていただく予定です。
夏休みも始まっている時期のため、親子参加もOKの会です。
どんな会になるかな(^o^)
とても楽しみです。