グリルパンのお料理

グリルパンで焼く♪ 厚揚げの豚バラ巻き

先日、講習会であんかけ焼そばを作り
豚バラ肉が少し残りました。
厚揚げに巻くと美味しいよ♪と聞いたことがあったので
作ってみました。

絹揚げという柔らかい厚揚げを4つに切り
ただバラ肉を巻きつけて焼くだけです。
焼くときはスクエアグリルを使いました。

なみなみのグリルパンを使うと
お肉が縮まずに焼ける上、油が落ちて、網焼きのようなさっぱり感(*^◯^*)

夫は「うめ〜‼︎ お母さんが考えたの?」と言いましたが
おとんが知らず、私がやったことがなかっただけで
皆さんご存知だと思います(^○^)

お醤油をちょっとつけていただきま〜す\(^o^)/

作り方

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