12月5日の日曜日、14時から、三井温熱さんのオープンキッチンをお借りして
メンズキッチンを開催させていただきました。
今回の目玉は
今、参加させていただいているビジネス交流会のグループを立ち上げられ
初代プレジデントを務められた唐木さんが腕をふるってくださる〝絶品♡特製カレー〟でした。
メンズの方々が自分たちで作ったお料理をつまみに
飲み会に突入するという素晴らしいイベントです。
なので、メニューはお酒に合うものに(*^◯^*)
フライド大根、鶏の唐揚げ、上海焼きそば、餃子、かぼちゃのチーズ焼き。
ご飯は、健康に気をつけたいお年頃の皆さんのために胚芽米を炊きました。
唐木さんのカレーを食べに来てくれる女性たちのためには
前日にかぼちゃのタルトを作っていきました。
が、まずご飯でカレーを食べ、
瀧田社長が持ってきてくださったフランスパンにカレーをつけて食べて「美味し〜い‼︎」
なんて何度もカレーをお代わりしていたら、タルトまで行けず。
カレーを作ってくださった唐木さんは、いつも、飲み仲間のためにカレーを作っておられるとのことで
目分量で作られる姿のカッコイイこと\(^o^)/
初めに大量の玉ねぎを時間をかけて炒めていらしたので
「唐木さん、このお鍋、放っておいて大丈夫ですよ」
と、そこだけご案内させていただきました。
「えっ?ホントに?」とタバコを吸いに行かれ、
放っておいても水分が出てくること、
お鍋の力でいつもよりずっと簡単に作れることを体感してくださいました(*^◯^*)
いつもお料理をされている方でも驚くほどの力を持つ《しばのキッチン》のお鍋。
「武森さん、このお鍋、すごいね‼︎」との嬉しいお言葉。(私が作ったんじゃないけど嬉しい‼︎)
良いものを知っていただけて良かった(*^◯^*)
他のメンズの方々は餃子を包んでくださいました。
女性たちも加わっての乾杯の写真がパソコンに取り込めず、残念( ̄◇ ̄;)
でもみんなで楽しいひとときを過ごさせていただき、感謝です\(^o^)/