ミニネオのお料理

ハマる♪ ごま昆布茶漬け

先日,片付けをしていたら刻み昆布が出てきました。
煮物に入れようと思ったけれど、
検索したところ,こんぶ佃煮が出てきました(*^▽^*)

Rakutenレシピ クックパッド人気検索1位!!
レシピを見るととても簡単(^o^)
よくぞ考えてくださいました。感謝♡

私はふじっこのごま昆布が好きで、よく買っていたのですが
値上げの波はついにそこまで来てしまいました。
これからは作れる♪
煮ている時の香りが体に良さげで、これもまた癒される時間です(*^▽^*)

できた昆布は美味しくて、お茶漬け(お湯でOK)にしたらめちゃウマでした。
ブログ用に、夫の作った梅干しものせたら、さらにウマウマ♪
用もないのにおかわりまでして食べ
夫もうめ~(^^♪ と言って食べるものだから
作った昆布はすごいスピードでなくなり
今日、2回目を作りました。

刻み昆布が余っている方、ぜひ作ってみてください。

材料

刻み昆布        20g

煮汁

水           1カップ

酒           50cc

砂糖          大さじ2,5

みりん         大さじ2

醤油          大さじ3,5

酢           小さじ1

仕上げ

白ごま         大さじ1

作り方