講習会

先週の講習会

先週は3回講習会ができました。
1回目は、1つ前の記事の講習会。
写真を撮ったのですが、フォトショップに入れることも
このブログのライブラリに入れることもできず。。。。
諦めました。

2回目はいつもお世話になっている、三井温熱さんでメンズキッチンを。
キャンプが趣味、という方がいらっしゃったので
キャンプでも作れるようなメニューで
ちょい呑みに合うものを。
メニューは
・サバ缶と梅の炊き込みご飯(お酒にも合う、と好評です)
・ナスとピーマンの焼き浸し(焼いただけですでに美味しそう♪と、1つずつつまみ食い)
・ツナじゃが(メンズの方々、材料を切るところで大活躍)
・広島風お好み焼き(ほったらかしの出来栄えにびっくり)
・チーズタッカルビ(「このタレ、好き♪」と大人気)
でした。

車で帰るいとうちゃんと私はのめないけれど
皆さん、お仕事の後の一杯は美味しそう(*^◯^*)
どのお料理も食べ進んだ頃、席を立たれた村上さんが
「武森さん‼︎」
振り向くとそこには、煮物の入ったままの煮込鍋が。。。。。
ちょっと食べるものが少ない気はしていたけれど、なんとまあ( ̄◇ ̄;)
皆さん、ごめんなさいm(_ _)m
そして、新たな気持ちでツナじゃがをいただきました。

3回目は、成田駅近くのカラオケばー庵をお借りして
・ねじりドーナツ(柔らかい生地の扱いが上手な女子たち♪)
・春雨サラダ(お鍋におまかせの簡単さ)
・餃子(皆さん、包むの上手♫)
・一発ビビンバ(生のお米から一発でできる、と好評)
を作りました。

毎回楽しいひとときを過ごさせていただき
感謝感謝です(*^◯^*)
皆さま、ご参加くださり、どうもありがとうございます。