デザート

卵焼き器ですぐ作れる♪ パンプディング 

先日のミーティングで教えていただいたばかりのパンプディング。
翌日家で作ってみたら
簡単で美味しい\(^o^)/
すぐに夫と完食してしまい
友達が来てくれることになったのでまた作りました。

〝春〟を感じることが増えて嬉しい反面
〝気〟が上半身に偏って花粉症などの症状が出やすいこの時期
なるべく〝気〟を巡らせたい(๑╹ω╹๑ )

そこでシナモンを加えてりんごをちょこっと煮して
習った時の干し芋の代わりに入れてみました。

今回キャンペーン中のミニベイクパン。
小さいながらも厚手で、やさしく熱を伝えてくれます。
しっとりふんわりのパンプディング♪
しばらくハマりそう(*^◯^*)

材料

バゲット        40g

卵           2個

砂糖          40g

牛乳          100cc

生クリーム       100cc

ラム酒         大さじ1

バター少々

りんご煮

りんご         1/4個

レーズン        適量

シナモンシュガー    適量

作り方