オートミールチャーハン

前回、ケーキにオートミールを使いました。
他に何か作れるものを、と検索したらチャーハンが出てきました♪
ご飯の代わりになるなんて、素敵＼(^o^)／
夫も出かけているし、一人分で作ってみることに。

いろんな作り方があるけれど
オートミールに水を加えてレンジにかけるところは共通でした。
加熱時間に差があり、２分から５分まで。
レンジ加熱２分だとフライパンで炒める時間が長そうなので
６００Wで５分かけてみたら・・・チキンラーメンみたいにひとかたまりになってもうた。。。。ち〜ん。

そこで２分にして炒め時間も普通のチャーハンレベルにしたところ、いい感じ(*^◯^*)
卵とオートミールを加えて炒めていくと、オートミールの存在感が薄い。。。。
もう少し増やしても良いかも、です。
味はバッチリ♪
栄養バランスもGood＼(^o^)／
また作ろうと思いま〜す。

材料（一人分）

オートミール　　　　　　　　　　　　　３０g

水　　　　　　　　　　　　　　　　　　５０cc

ごま油　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２

にんにく　　　　　　　　　　　　　　　１/２かけ

玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　小さめ１/２個

ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　１個

合挽き肉　　　　　　　　　　　　　　　７０g

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　１個

塩こしょう　　　　　　　　　　　　　　少々

塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１/３

鶏がらスープの素　　　　　　　　　　　小さじ１/２

紅生姜　　　　　　　　　　　　　　　　適量

作り方