11月5日のブラウニーが美味しかったので
また作ることにしました。
たくさん作るとたくさん食べてしまうわが夫婦。。。
確か、先輩が
半分の量でベイクパンで焼ける、と言われていたのを思い出し♪
焼いてみました。
なんと ‼︎
泡だて不要の簡単ブラウニーが
ますます簡単にできました\(^o^)/
ケーキ作りはおっくうで。。。という貴女
一度お試しくださいまし(*^◯^*)
材料
卵 2個
砂糖 1/2カップ
薄力粉 1/2カップ
ベーキングパウダー 小さじ3/4
ココア 大さじ1
サラダ油 30cc
ブランデー 大さじ1
くるみ 1/2カップ(今日はちょっこりしかなかった)
チョコレート 1/2枚
(鍋塗り用)バター 小さじ1弱
作り方
- 1、クッキングコンロ3、8のタイマー5分でミニネオ(浅鍋)にくるみを入れて予熱&ロースト。
- 2、カッターに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、ブランデーとサラダ油を加えて混ぜる。
- 3、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを加えて混ぜる。
- 4、くるみとチョコレートを刻み、刃をとったカッターに加えて菜箸で混ぜる。
- 5、バターを塗ったミニベイクパンに流し込み、コンロ目盛3、8タイマー15分で蓋をして焼く。
- 6、焼けてる〜♪
- 7、取り出して冷ます。