今回のお当番は大先輩の吉尾さんとご一緒でした。
吉尾さんは春のこの時季ならではの素材を使うことを意識されたメニューとして
桜おこわ、新玉ねぎの照り焼き。
そしてキャンペーンの炒め鍋を使ったチャプチェと
使い方がよくわからないライスペーパーを使った楽ちんお好み焼きを。
私は少し前に作ったら、友達に「売れるよ♪」と言われて嬉しくなった
かりんとまんじゅうを。
米粉１００％で作っているので、「講習会で教えてください」と言われることが多いです。
かりんとまんじゅうに手間がかかるため、あとはお鍋に材料を入れてお鍋におまかせの煮物。
食べた人が感動する、にんじんのにんにく糀漬け揚げを作りました。
かりんとまんじゅうは蒸してから揚げたのですが
１カップの油が減らずに揚げられて、ベーカーってすごい(*^▽^*)
当日は冷たい雨に風も吹いてけっこうな悪天候でしたが
たくさんのディーラーさんと楽しい♡美味しい時間を共有できて感謝です。
皆さま、どうもありがとうございました(^○^)