デザート

黒糖で作る♪ マーラーカオ

メレンゲで膨らむケーキは白砂糖を使いますが
このマーラーカオは黒糖を使います。

黒糖は白砂糖よりもビタミン・ミネラルを多く含み
おからだにも嬉しい食材です(*^◯^*)

クッキングカッターで作った生地を
エンゼルケーキ型に流して蒸すだけの簡単デザート♪
地味な出来上がりですが
Tちゃんにいただいたお皿にのせると
ちょっとよそ行きな感じに\(^o^)/

材料

卵           L2個

黒糖          1カップ弱

サラダ油        大さじ3

牛乳          大さじ3

薄力粉         1カップ弱

ベーキングパウダー   小さじ1

レーズン        1/4カップ

(型に塗る)バター   少々

作り方

☆以前のクッキングコンロなら
目盛7でピーと1分経過後、2、5にして20〜25分くらいです。