明日は立春というけれど
まだまだ寒いですね。
私はブログを書く時や本を読むときなど
飲み物を用意します。
そうそう、まったりできる午後に「相棒」の再放送を見るときにも・・・
最近のマイブームは
からだを温めると言われる紅茶に〝くこ〟を入れるだけの
〝くこ紅茶〟です。
〝くこ〟って、杏仁豆腐に乗っている赤くて小さいやつです。
紅茶を飲みながら、浮いている〝くこ〟を食べます。
せっかく薬膳の勉強もしているので
効能など調べてみると
良いことが盛りだくさん＼(^o^)／
忘れないように書いておこうと思います。
紅茶には
ポリフェノールが豊富に含まれ、
ポリフェノールの抗酸化作用によって
・コレステロール値、血糖値、血圧を下げる
・糖尿病、がんなど生活習慣病の予防
・肥満予防
などなど。
さらに
紅茶の香りをかぐことでアルファ波が発生し、リラックス効果も。
リラックスして眠くなってしまうかと思いきや
覚醒作用のあるカフェインを含んでいることで
眠くならずに作業効率を上げることができる、とのことです。
〝くこ〟には
これまた嬉しい効果が(*^◯^*)
〝くこ〟は楊貴妃も食していたと言われ、
抜群の美容効果があります。
・ビタミン、ポリフェノールをたっぷり含み、抗酸化作用によるアンチエイジング効果。
・女性ホルモンのバランスを整える。
・血行を良くして肌のくすみや冷え性を改善。
・豊富な鉄分による貧血予防。
・脂肪の蓄積を防ぐ効果。
⭐︎〝くこ〟は、スープや煮物に入れたり、ハンバーグのソースに加えたり
いろいろな食べ方ができます。
お試しください(*^◯^*)