今欲しいのがホットサンドメーカーです。
過去に一度買って
しばらく使ったけれどブームが去り
引越しを機に捨てたような・・・
熱伝導の良いお鍋を作るしばのキッチンから
厚手のホットサンドメーカーが出ないかしら?
きっと
外はサクサク
中はしっとり・・・(*^◯^*)
密かに待っています。
今あるお鍋で作れないかな?
と思ったら
卵焼き器がちょうどいい大きさ(⌒▽⌒)
このたびリニューアルされてキャンペーン中 ‼︎
作ってみました。
重しをしたほうがいいと思い、キッチンで探すと
ミニネオちゃんが目に入り
のせてみると
いい感じに押してくれました。
こんな使い方をして
ちょっと申し訳ない気がしましたが。。。
焼けたホットサンドは
予想を超えた美味しさでした。
熱の入り具合が絶妙なのだと思います。
あまりに美味しかったので
夫不在の夜
近所に越してきたYちゃんを呼んでまた作り
ふたりで「おいし〜 ‼︎」と言って食べました。
材料
6枚切り食パン 2枚
ベーコン 1枚
スライスチーズ 1枚
バター 少々
マヨネーズ 少々
作り方
- 1、ミニベイクパンにバターを少しとパン1枚をのせ、マヨネーズをのばす。
- 2、ベーコン、チーズをのせ、もう1枚のパンをかぶせる。
- 3、パンの上にアルミホイルをかぶせて、重しを乗せる。ミニネオの中鍋、浅鍋、スチーム蓋をのせたらちょうど良い重さです。
- 4、このくらい色づいたら、バターを少し足して裏も重しをして焼く。
- 5、縦半分に切ってお皿に。