講習会

ヘルシーメニューの講習会

春ですね~。
このところ、アマゾンプライムでうっかり「南くんの恋人」を見てしまい
終わってしまった。。。と思ったら「イタズラなKiss」が始まり
寝るのが遅くなるほど見てしまった。。。
いか~ん(>_<)

糀の魅力にハマる今日この頃。
鶏胸肉ににんにく糀をまぶして一晩おき、焼いたものがとても美味しいので
前回の三井温熱さんのキッチンで作りました。

この日は「ヘルシーランチを♡」のリクエストにお応えするメニューにしました。

メニューは
☆黒糖を使ったマーラーカオ

☆オートミールチャーハン

☆鶏胸肉のにんにく糀焼き

☆巻かないロールキャベツ

☆野菜ヌードル

☆ミニネオで炊いた胚芽米on醤油糀(皆さん、醤油糀の美味しさに笑顔♪)

でした。
三井温熱さんの会長さんが玄米粥とお漬物を出してくださり、
それもいただきました♪

野菜ヌードルは、先日わが家でロースイーツ教室を開催して下さった愛ちゃんが
ランチとして提供してくれたもの。
愛ちゃんは大根を麺としてつゆをかけてくださったのだけど
私が買ったのはダイソーで220円の野菜カッター。
にんじんはクルクル出てくるけれど、大根は切れてしまってうまくできず。。。。
(今後の課題です)

なのでにんじんをクルクルして、その上によめっこさんで作った中華風ごまドレをかけました。
どれも美味しかった(^○^)

みんなで食べるご飯は最高です(*^▽^*)
ご参加くださった皆さま、どうもありがとうございました。