玄米を炊く♪

前回、三井温熱さんのキッチンの時
瀧田社長から、玄米の炊き方を次回教えてください、とリクエストをいただきました。

玄米は意外と簡単に美味しく炊けますので
ぜひお試しくださいまし(*^◯^*)

炊けた玄米にごま塩をかけると
いつも食べている胚芽米のように、モリモリ食べられます。
『玄米は硬い』というイメージが払拭されるかも(*^◯^*)

材料

玄米　　　　　　　　２カップ

水　　　　　　　　　６００cc（お米の２〜５割増しにします。今回は５割増しにしています）
わざわざ電卓を使ってしまいました(￣◇￣;)

作り方

炊けたご飯は小分けにして冷凍しています。

我が家は朝、雑炊にすることが多いので
玄米ストックがあるとさらにヘルシーです(*^◯^*)