まったりタイム

第2回 中国茶を入れてみよう&時短料理

行ってきました♪
先月11日に引き続き、今回は2回目です。

前回は高級茶芸師の資格をお持ちの ラブリーなそのみ先生がお茶を入れてくださり
私たちは香りと味を楽しみました。
今回は入れ方を教えていただき
その間に、整理収納アドバイザーであり、時短料理研究家のすーちゃん先生が
簡単だけど美味しいお料理を作ってくださいました\(^o^)/

おままごとのような かわいい茶道具が用意され、
二人一組で お茶をいれる人、味わう人になり
茶器を温め、茶葉を入れ・・・
手の皮の薄い私は「あちっ、あちっ」となり(姉は大丈夫でした)

まず香りを楽しみ、続いて味を楽しみました。
なんと優雅なひととき(*^◯^*)

「チン フ〜 チャ〜」(お茶をどうぞ)
「ハオ フ〜」(おいしい)
など言いながら、美味しくいただきました。

そしてお料理は
・ビビンバ
・簡単春巻き
・ワンタンスープ
・ぶどうのタルト
でした。
どれも時短簡単なのにすご〜く美味しかった(*^◯^*)

先生がせっかく作ってくださるのに申し訳ないかな?と思ったけれど
作ってくださるのがタルト、とのことでしたので
レモンケーキをお持ちしたところ
さすが女性の皆さん・・・デザートは別腹。
お料理でお腹いっぱいなはずなのに1切れずつペロリ♪

今回も、参加された方々のお話はとても興味深いものでした。
みなさん それぞれに色々な人生経験を経て
現在は多方面で活躍なさっていらっしゃるのですが
整理収納を学ばれたことで人生が大きく変わった、とのことでした。

ほほお♪

そして夜
私も すーちゃん先生の整理収納の講座を受けてみることに決めました。
ズボラな私にもできるかしら?
人生大きく変わるかしら?
ワクワク♪
楽しみです\(^o^)/

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