1年半ぶりに回ってきたお料理当番。 今年は《米粉》にこだわってメニューを考えました。 孫のからだを考えて作ってみた米粉パンや米粉バナナケーキがとても好評なのと 勤務先の三井温熱の社長が、米粉ドーナツが大好きなので これは […]
ミーティング
ミーティングお当番☆2024
今回のお当番は大先輩の吉尾さんとご一緒でした。 吉尾さんは春のこの時季ならではの素材を使うことを意識されたメニューとして 桜おこわ、新玉ねぎの照り焼き。 そしてキャンペーンの炒め鍋を使ったチャプチェと 使い方がよくわから […]
ミーティング☆お当番2022
一度収束しかけたかに見えたコロナが爆発的に感染拡大している。。。。 今回もZOOMでの参加となりました。 埼玉と千葉の八千代から先輩たちが我が家に来てくださいました。 おふたりとも大ベテランでいらっしゃるので 手際良く、 […]
Zoomでミーティングお当番☆2020
毎年1回は順番が回ってくるお料理当番。 くじ引きで、今年は7月になりました。 新人だった頃は、一緒に発表する方達とうちで研究しました(楽しかった♪)が だいぶ慣れてきたのと、今年はコロナもあり、お鍋で担当を分けました。 […]
ミーティング☆お料理当番
昨日はしばの本社での合同ミーティングで 年に1回回って来る、お料理当番の日でした。 途中、急病人救護のため、と電車が止まってしまい遅れそう(゚o゚;; 中野駅からタクシーに乗ろうとしたら、雨のためなかなか来ない。。。 や […]
12月26日 ミーティング料理研究会
2018年最後のミーティングのお料理は これまた素晴らしいメニューでした。 早くブログにアップしたいと思いつつ こんなに遅くなってしまいました(๑>◡<๑) いつもおからだに配慮したレシピを考案されるT先輩。 […]
11月27日 ミーティング料理研究会
ミーティングに参加させていただくようになって3年。 毎回、嬉しい驚きがあります。 今回のお当番は大先輩のおふたり。 今回も〝初めて〟のメニューでワクワクしました。 作ってくださっている間のいい匂い♪ 食べてみて美味しさに […]
10月26日 ミーティング料理研究会
一度は参加を諦めたミーティングでしたが 前日の受診で異常がなかったことに気が大きくなり 参加させていただきました(*^◯^*) 長い〝しばの〟歴をお持ちの先輩方の料理は 細やかな心遣いと 料理への愛情こもったひと手間 ふ […]
9月26日 ミーティング料理研究会
今回のミーティングは しばののお鍋を教えてくれたSさんと 料理発表のお当番でした。 9月の10日にSさんが家に来てくれて 試作しました。 「美味しいね〜、簡単すぎるけど大丈夫かねえ?」 と言いながら決めたメニューです(* […]
8月27日 ミーティング料理研究会
猛暑の中、ミーティングに行ってきました。 あまりの暑さに中野駅から4人でタクシーに乗ってしまいました。 今日のお当番は長いキャリアをお持ちのOさん。 お鍋の魅力を知り尽くした上で 新しいお料理を次々生み出され・・・素晴ら […]