ミーティング

Zoomでミーティングお当番☆2020

毎年1回は順番が回ってくるお料理当番。
くじ引きで、今年は7月になりました。

新人だった頃は、一緒に発表する方達とうちで研究しました(楽しかった♪)が
だいぶ慣れてきたのと、今年はコロナもあり、お鍋で担当を分けました。

季節の素材を使うことが多いミーティング。
Sさんがマンゴーケーキ(天火鍋)と生姜と枝豆ご飯(炊飯鍋)で季節感を出してくれるので
私は前からずっと作りたかったものを作ることにしました。
それは自家製コンビーフ(煮込鍋)とツナ(ミニネオ)です。
試作してみるととても美味しくて
これはぜひ皆さんにお伝えしなければ(^-^)と思いました。

今回、夏休みのためキャンペーンになる炒め鍋のメニューは
やはり前から気になっていたあんかけチャーハンにしました。

当日はZoomでしばの本社と、ご自宅から参加される方々をつないで
オンラインミーティングとなりました。
数ヶ月会っていないだけなのになんだか懐かしい。
我が家にはお当番のSさんの他に、大先輩おふたりがご参加くださり
心強く、楽しいひとときとでした(*^◯^*)

作り方は、近々アップさせていただく予定です。

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