卵焼き器で　楽ちん♪バナナケーキ

暑いですね〜(￣ー￣ )

この暑さの中、夫はお泊まりでゴルフに出かけました。
今朝はひとりなので
簡単しらすごはんに味噌汁でいいや、と思ったら
みそまるがなくなってる(´･ω･`)
ついに
お椀に　だしの粉、乾燥ネギ、お味噌を入れて
お湯を注いで混ぜてしまいました。
『丸めないみそまる』
またやってしまいそう(^o^)

猛暑が続き
ケーキは食べたいけれど泡だては。。。。という方も。
でもこのケーキなら作れるのでは(*^◯^*)？

このケーキは
しばのキッチンの偉大なる先輩が
ブログ〝らくらくクッキング〟に載せていらしたもの(*^◯^*)

クッキングカッターでガ〜っと混ぜて
卵焼き器で焼くだけという楽ちんレシピ♪
いいですね〜＼(^o^)／

先日の講習会ではレシピ通りに作りましたが
家ではバターを半分以下にして作ってみました。
バナナのねっとり感のおかげで
私はバター少なめもアリかと思います。

先日お宅を貸してくださったMちゃんは
講習会の後、早速作ってくださり
『一口サイズになるようにバナナを敷き詰めて作ったところ
しっとりしすぎてしまいました。』とメールをくださいました。

ほお(๑╹ω╹๑ )
バナナの量でもしっとり具合が変えられますね。
皆さん、お好みでどうぞ。

材料

卵　　　　　　　１個

砂糖　　　　　　１/２カップ

バター　　　　　２０g　（元のレシピでは５０gでした）

牛乳　　　　　　大さじ１

バナナ　　　　　１００g

レモン汁　　　　大さじ１

薄力粉　　　　　１カップ

ベーキングパウダー　　小さじ１

バナナ　　　　　５０g　・・・・輪切りにしてレモン汁につけておく

レモン汁　　　　大さじ１