焼くだけおかず

作るのも片付けも楽ちん♪ タラのホイル焼き

先日、姉から
「ホイル焼きなんて作る?」とラインが。

以前はよく作っていましたが
最近はとんとごぶさた。
その調理法を忘れていました。

以前作っていた時はオーブントースターを使ったりしていましたが
オーブントースターは 高温になると止まってしまうことが多く
とても不便でした。
が、天火鍋ならその心配がない上
中までの火通りが早く
素材が硬くならずに焼けるのでうれしいです。

これから食欲の秋(*^◯^*)
他のきのこや銀杏、サツマイモなど入れても美味しそうです。

今日は 生協さんの骨なしタラを解凍して作ってみました。
皮も取ってあるので楽ちんです。

材料(2人分)

タラ(塩味なし)  2切れ分くらい

玉ねぎ       1/2個

しめじ

かぼちゃ

塩こしょう

バター

作り方

ほんの少しお醤油をたらしていただきました(╹◡╹)
いろんな具材でお試しください。