ミニパウンド型使用♪ 米粉パン

最近、我が家で何度か登場しているのが、この米粉パン。

米粉パンは発酵が一度で良いのと
使った調理器具を洗うのがめっちゃ楽ちん(*^◯^*)

強力粉のようにベタつかないのです。
２月の初めから給湯器が壊れて、全然入荷せず、今もお湯が出ない我が家でも簡単に洗える♪

ずっと前にアップした記事のパウンド型米粉パンと材料の分量は同じです。
それをミニパウンド型２つに分けて焼きました。
ミニパウンド型はセリアで売っています。（１４✖️６、５✖️４、５センチ）
しっかりしたつくりなのに税込で１１０円＼(^o^)／

夫も「うめ〜‼︎」と食べてくれるのでまた作ろう♪となります。

材料

ミズホチカラ（パン用米粉）　１、５カップ

砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ１弱

ドライイースト　　　　　　　 小さじ１

塩　　　　　　　　　　　　　小さじ１/２

オリーブオイル　　　　　　　大さじ３/４

ぬるま湯　　　　　　　　　　１２５ccくらい

作り方

☆今回、ボールで混ぜていますが、クッキングカッターを使ってもOKです(*^◯^*)