昨日は久しぶりに自宅で講習会を開催させていただきました。
メニューは
・にんじんドーナツ
・旬のトウモロコシを炊き込んだご飯
・豚肉と野菜の重ね蒸し
・マカロニの別茹で不要の簡単ペンネ
でした。
メンバーさんは、可能な限り毎月ご参加下さる美容師のKちゃん
保険のお仕事をしていらっしゃるKさん
時間があれば洗い物に来て下さるいとうちゃん
３０年来の友、ゆこちんでした。
美容師のKちゃんだけがお若くて、他の方々は私と同世代。
だけど、気持ちの若い彼女たち、４人でわいわい楽しそうでした(^o^)
できたお料理はワンプレートに。
いとうちゃんからいただいたフルーツも盛り付けたら、あら豪華°˖☆◝(^o^)◜☆˖°
幸水は今年初めて♡
ミカンとチェリーの甘いこと。
作って食べた後は、日頃がんばっているKちゃんにテルミーをかけさせていただきました。
その間に、気持ちの若い３人で洗い物をしてくださり
コーヒーメーカーの使い方をお教えしておいたので
コーヒーを入れて、おしゃべりを楽しんでくれました。
途中で大盛り上がりしている声がきこえてきて
「すっごく楽しそうだねえ」などと言いながら。
しばらくするとKちゃんは眠りに落ちｚｚｚｚｚ。
短い時間だけど力の抜ける時間が持てて良かったです(*^▽^*)
夜になり、テレビを見てダラダラしているところに
「ニンジンドーナツ作ってみました♫」
とKちゃんから画像つきラインが(*^^*)
えらい！ えらすぎる！！
しかも私のより美味しそう。
猛暑の中、お出かけ下さり、感謝♡感謝♡です。
また、楽ちん美味しいお料理研究しておかねば(^^♪